百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
愛料理官方品牌廚房
愛料理官方品牌廚房
504 食譜 2.5 萬 粉絲

鐵板牛柳

描述

滑嫩口感牛肉絲，以帶有些許辛辣味的黑胡椒調味，是道相當受歡迎的下飯菜！

1,285 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

醃料

步驟

  • 牛肉絲以米酒、醬油、太白粉混合均勻，醃製10分鐘備用。

    牛肉絲以米酒、醬油、太白粉混合均勻，醃製10分鐘備用。

  • 將洋蔥、紅椒、黃椒切成絲、青花椰菜切成小塊備用。

    將洋蔥、紅椒、黃椒切成絲、青花椰菜切成小塊備用。

  • 鍋中下油，放入蒜片、洋蔥絲爆香。

    鍋中下油，放入蒜片、洋蔥絲爆香。

  • 放入醃製好的肉絲拌炒至七分熟。

    放入醃製好的肉絲拌炒至七分熟。

  • 放入紅椒、黃椒、青花椰菜拌炒。

    放入紅椒、黃椒、青花椰菜拌炒。

  • 倒入醬油、蠔油、糖拌炒入味，最後放入黑胡椒拌炒即完成囉～

    倒入醬油、蠔油、糖拌炒入味，最後放入黑胡椒拌炒即完成囉～

2.7 萬 瀏覽
avatar
愛料理官方品牌廚房 504 食譜 2.5 萬 粉絲

愛料理官方帳號，歡迎訂閱成為粉絲，隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 2 個一起做

鐵板牛柳：Jim 一起做
Jim

好吃耶,謝謝分享

鐵板牛柳：呸姊廚房🤘 一起做
呸姊廚房🤘

推薦商品

更多
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞肉 糖醋排骨 白菜滷 茄子 炒飯 雞蛋豆腐 四季豆 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 打拋豬 三杯雞 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 玉米濃湯 豆腐 糖葫蘆 高麗菜 金針菇 高麗菜飯 雞湯 馬鈴薯 家常菜 餅乾 湯麵 低脂高蛋白 蒸蛋 菠菜 滷肉 早餐 南瓜 炒麵 竹筍 酸辣湯 香菇雞湯 排骨 雞胸肉 湯 粽子 娃娃菜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 鮭魚 杏鮑菇 地瓜 番茄 花椰菜