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有朋自台北來，送ㄚ曼達一包法國麵包粉，這一對好朋友是ㄚ曼達網路上認識的，話說也超過了十年，沒想到現在我們的孩子也可以玩在一起，真的好開心！
法國麵包其實是圓的，一直到17世紀還是以圓的居多，長形是從國外傳進法國的，法國麵包外硬內軟，越嚼越有味道喔！
全部材料入鋼盆，選擇麵團功能，一個半小時後完成第一次發酵
將麵團分為兩個，可以隨性一點分，差不多就好，揉圓，進行第二次發酵
烤箱220度預熱10分鐘，發酵兩倍大之後，用刀子在麵包上畫十字，然後噴點水，烤20分
麵包十分的脆，但裡面很軟，組織很漂亮喔！
小撇步
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ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！ 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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