蜜汁叉燒肉
描述
沒想到自己在家做的叉燒肉味道也是一級棒👍味道就像外面的廣式叉燒，太好吃了 😋如果想要肉紅紅的可加些紅麴調色喔
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把三層五花肉全部用叉子刺一刺，淹醬時比較容易入味
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把全部材料全部倒入並攪拌ㄧ下
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肉和醬汁放進保鮮袋裡淹至1-2天
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1天後把淹肉拿出來，放置鐵網架上面，進預熱190度的烤箱烤20分鐘，請適情況把肉翻面
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最後10分鐘轉220度使它上色，並讓它吃起來會有較香酥的感覺
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登登～想吃超級香的蜜汁叉燒肉就快點動手做吧
