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吳婉婉
4 食譜 9 粉絲

藥膳雞湯

藥膳雞湯

描述

裡外溫度差很大導致容易受寒
溫補的藥膳補充一下
「竟然忘記拍成品阿~~~~」

16 說讚

份量

5 人份

食材

調味

步驟

  • 清洗完雞肉放入滾水中川燙一下
撈出沖冷水洗淨

    清洗完雞肉放入滾水中川燙一下 撈出沖冷水洗淨

  • 鍋子內放入藥包、雞肉、薑片、鹽巴少許、米酒  少許
再放入適當水,水淹過食材即可
外鍋一杯半至兩杯水

    鍋子內放入藥包、雞肉、片、鹽巴少許、米酒 少許 再放入適當水,水淹過食材即可 外鍋一杯半至兩杯水

小撇步

可放些枸杞、紅棗增加甜度

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