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炸杏鮑菇

炸杏鮑菇

描述

喜歡吃油炸物的朋友,如果擔心回鍋油的問題...那就自己做...吃的比較安心喔!

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食材

步驟

  • 杏鮑菇洗淨,滾刁切塊備用
起司脆酥粉用水調勻成漿糊狀

    杏鮑菇洗淨,滾刁切塊備用 起司脆酥粉用水調勻成漿糊狀

  • 杏鮑菇均勻裹上麵糊下鍋油炸(大火..下鍋後先不要動..等定型在翻動)

    杏鮑菇均勻裹上麵糊下鍋油炸(大火..下鍋後先不要動..等定型在翻動)

  • 兩面炸至金黃色撈起瀝油,在用廚房紙巾吸過多的油,在擺盤

    兩面炸至金黃色撈起瀝油,在用廚房紙巾吸過多的油,在擺盤

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