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Phoebe ❤️
17 食譜 54 粉絲

🐟乾煎虱目魚

🐟乾煎虱目魚

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 魚洗淨瀝乾,用紙巾吸乾水分,在灑上鹽抹勻。

  • 熱鍋,倒入沙拉油,將魚皮面先下鍋煎。

  • 以小火煎約4分鐘至酥脆後翻面再煎。

  • 再煎約4分鐘至兩面金黃酥脆即可起鍋。

小撇步

🐟擦乾抹鹽,表面脫水,不易沾鍋。

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Phoebe ❤️ 17 食譜 54 粉絲

愛吃~自己動手做💪🏻

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