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超簡單!!日式焗烤沙丁魚披薩

超簡單!!日式焗烤沙丁魚披薩

描述

半頁有點餓的時候...最想來個隨手可得的鹹料理,非披薩莫屬啦!
只要將披薩麵糰做好冰在冷凍庫,退冰30分鐘後桿開,鋪上所有想吃的材料,半夜吃披薩就是爽~~
葡國日式照燒沙丁魚的味道不會太強烈,配上各國料理也不奇怪~魚肉也是十分柔軟,直接吃也好吃喔

46 說讚

食材

麵糰

步驟

  • 準備食材,麵粉與酵母秤重

    準備食材,麵粉與酵母秤重

  • 番茄切片,洋蔥切絲

    番茄切片,洋蔥切絲

  • 將麵糰除麵粉.植物油以外全部攪拌,加入麵粉攪拌,加入植物油攪拌,並揉至均勻,蓋上保鮮膜放置60分鐘

    將麵糰除麵粉.植物油以外全部攪拌,加入麵粉攪拌,加入植物油攪拌,並揉至均勻,蓋上保鮮膜放置60分鐘

  • 預熱烤箱230度25分鐘
分割成50g一顆,約8顆麵糰搓圓再蓋上保鮮膜休息20分鐘

    預熱烤箱230度25分鐘 分割成50g一顆,約8顆麵糰搓圓再蓋上保鮮膜休息20分鐘

  • 用擀麵棍壓扁,在表面塗上一層橄欖油(儘量都覆蓋到,會有油煎的香脆感),再塗上番茄醬,放上洋蔥.牛番茄.日式照燒沙丁魚.披薩乳酪絲即可進烤箱烘烤

    用擀麵棍壓扁,在表面塗上一層橄欖油(儘量都覆蓋到,會有油煎的香脆感),再塗上番茄醬,放上洋蔥.牛番茄.日式照燒沙丁魚.披薩乳酪絲即可進烤箱烘烤

  • 用230度烤6分鐘至表面金黃即可

    用230度烤6分鐘至表面金黃即可

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Apple煮飯中 70 食譜 107 粉絲

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