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櫛瓜珍菇炊飯 <萬用鍋版>

櫛瓜珍菇炊飯 <萬用鍋版>

描述

櫛瓜珍菇炊飯

43 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料、辛香料

步驟

  • 備完料

    備完料

  • 櫛瓜加橄欖油、撒上黑糊椒粉後2面油煎取出,里肌肉黑糊椒粉略醃15分鐘,炒至5分熟取出備用,再爆香蒜末依序放入紅蘿蔔絲、秀珍菇略炒加入酒、醬油、味醂及水,放入米略炒里肌肉放入,蓋上鍋蓋選煮飯功能,待完成放上櫛瓜撒上白糊椒拌鬆飯,再蓋上悶3分鐘即可。

    櫛瓜橄欖油、撒上黑糊椒粉後2面油煎取出,里肌肉黑糊椒粉略醃15分鐘,炒至5分熟取出備用,再爆香末依序放入紅蘿蔔絲、秀珍菇略炒加入酒、醬油、味醂及水,放入米略炒里肌肉放入,蓋上鍋蓋選煮飯功能,待完成放上櫛瓜撒上白糊椒拌鬆飯,再蓋上悶3分鐘即可。

小撇步

白米洗淨,櫛瓜及里肌肉需先處理備用。
水:米=1:1即可

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