百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
SoFr3sh太平洋鮮活
2 食譜 6 粉絲

鮮蚵佐桔醬

鮮蚵佐桔醬

描述

炎炎夏日,熱食真的吃不下,為了滿足自己的胃,於是自創"鮮蚵"新吃法!吃起來酸中帶甜,桔醬的酸更加襯托出蚵仔的鮮甜,是一道夏日美顏聖品喔!

104 說讚

步驟

  • 先把新鮮蚵仔以滾水燙熟,再以冰塊冰鎮備用

    先把新鮮蚵仔以滾水燙熟,再以冰塊冰鎮備用

  • 刨些香水檸檬皮+檸檬片+一大匙客家桔醬放入小碟

    刨些香水檸檬皮+檸檬片+一大匙客家桔醬放入小碟

  • 再鋪上生菜葉略為擺盤就大功告成囉

    再鋪上生菜葉略為擺盤就大功告成囉

小撇步

喜歡酸滋味的人還可以拿起檸檬片擠些檸檬汁,這道菜冰冰涼涼的吃更好吃!
入口即化的酸甜滋味,吃到的人都忍不住一口接一口,超好吃!最適合酷熱夏天的海鮮料理!

8,201 瀏覽
avatar
SoFr3sh太平洋鮮活 2 食譜 6 粉絲

太平洋植物工廠+楊儒門的248在地小農 248的農友都是經過篩選,全都符合自然農耕法則,農友們善待土地,土地自然回饋給予的天然食材;並讓在地的人就近去了解農友們的理念和農業過程,在這裡消費者與生產者可以直接溝通與互動。SoFr3sh的誕生,讓248不再是週末期間限定,而可讓民眾日日嚐鮮。 SoFr3sh太平洋鮮活在那裡? 北市忠孝東路四段216巷27弄16號B1,(02)8772-2901

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 蒸蛋 菠菜 茄子 雞肉 湯麵 酸辣湯 打拋豬 香菇雞湯 金針菇 炒飯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 糖醋排骨 排骨 低脂高蛋白 早餐 炒麵 滷肉 娃娃菜 雞湯 台式泡菜 三杯雞 雞蛋豆腐 地瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 義大利麵 四季豆 粽子 餅乾 櫛瓜 鮭魚 糖葫蘆 白菜滷 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 花椰菜 玉米濃湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 竹筍 小黃瓜 高麗菜 家常菜 豆腐 杏鮑菇 馬鈴薯 番茄