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Dana C. Huang
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自製麥克雞塊

自製麥克雞塊

描述

自己做雞塊比吃外面的雞塊健康
小孩們最愛吃這種東西了
自己做比較安心

215 說讚

食材

麵糊

步驟

  • 將雞胸肉用食物調理機打碎成泥

  • 肉泥加入洋蔥末跟末,黑楜椒白楜椒,鹽,義大利香料,攪拌均勻

  • 低筋麵粉混入起司粉加牛奶調合,再加蛋液跟少許水調成麵糊,

  • 熱油鍋,將肉泥捏成適當大小,沾麵糊下油鍋炸

  • 炸至兩面金黃,入160度烤箱烤一下 烤至全熟即可

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