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小毓の饗樂廚房🍳
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🥔馬鈴薯煎餅🥚～只要二種食材

🥔馬鈴薯煎餅🥚～只要二種食材

描述

只要將馬鈴薯和蛋二種食材混合後調味，輕鬆快速就能完成香酥可口的馬鈴薯煎餅，是下午茶點心的好選擇，你一定要試試看哦！

歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syukitchen

9,932 說讚 54 一起做 7 留言

時間

15 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

調味料

步驟

  • 將馬鈴薯削皮後刨絲或切絲備用。

    將馬鈴薯削皮後刨絲或切絲備用。

  • 再把作法1的馬鈴薯絲和蛋及調味料拌勻。

    再把作法1的馬鈴薯絲和蛋及調味料拌勻。

  • 平底鍋中倒入1大匙的油，熱鍋後將作法2放入鋪平。

    平底鍋中倒入1大匙的油，熱鍋後將作法2放入鋪平。

  • 小火煎至二面呈金黃色即可。(火力太大會容易燒焦哦)

    小火煎至二面呈金黃色即可。(火力太大會容易燒焦哦)

  • 起鍋後趁熱享用，香酥又美味哦！(可依個人口味沾蕃茄醬食用)

    起鍋後趁熱享用，香酥又美味哦！(可依個人口味沾蕃茄醬食用)

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小毓の饗樂廚房🍳 448 食譜 2.3 萬 粉絲

我相信料理不該有框架，而是用心與創意交織出的美味體驗！簡單的食材，透過用心烹調，也能創造出獨特的美味！讓我們一起探索料理的無限可能，讓做菜變成充滿樂趣的過程，品味簡單卻不平凡的美食人生！ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]

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留言

共 7 則
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  • 楊琇琇
    楊琇琇

    請問馬鈴薯需要先 煮過嗎？

  • 林寶兒
    林寶兒

    剛剛不小心刪掉 我想在詢問馬鈴薯大概是幾顆 謝謝

    小毓の饗樂廚房🍳
    作者小毓の饗樂廚房🍳

    中型大概一顆左右！

  • 水七木
    水七木

    弄的太厚會不會煎不熟呀QAQ 如何判斷裡面有沒有熟呢？

    小毓の饗樂廚房🍳
    作者小毓の饗樂廚房🍳

    不要太厚，會不容易熟！基本上只要正反面小火煎到都有金黃色（洽洽）就可以囉！

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