百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張伶如
10 食譜 9 粉絲

肉蛋吐司

肉蛋吐司

描述

新年新氣象早餐

116 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 第一步驟請先將 里肌肉加蒜頭  ,米酒,胡椒粉,烤醬油,麻油,糖一起醃製。

    第一步驟請先將 里肌肉加頭 ,米酒,胡椒粉,烤醬油,麻油,糖一起醃製。

  • 第二步驟
小黃瓜洗乾淨之後,刨絲 後加點鹽巴抓一抓出水備用,洋蔥切碎 ,荷包蛋煎熟,再煎里肌肉後備用。

    第二步驟 小黃瓜洗乾淨之後,刨絲 後加點鹽巴抓一抓出水備用,洋蔥切碎 ,荷包蛋煎熟,再煎里肌肉後備用。

  • 第三步驟
教吐司兩面烤酥後就可以準備開始囉。

    第三步驟 教吐司兩面烤酥後就可以準備開始囉。

  • 第四步驟
吐司烤酥後,先放上荷包蛋再加上小黃瓜絲後擠上黃芥末醬或蕃茄,再放上肉片後蓋上第二片吐司,就完全營養美味的開運早點。

    第四步驟 吐司烤酥後,先放上荷包蛋再加上小黃瓜絲後擠上黃芥末醬或蕃茄,再放上肉片後蓋上第二片吐司,就完全營養美味的開運早點。

小撇步

醃肉可以前晚醃製成放冰箱,隔天煎很夠味

7,790 瀏覽
avatar
張伶如 10 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 雞胸肉 麻婆豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 豆腐 炒飯 櫛瓜 地瓜 粽子 雞蛋豆腐 玉米濃湯 茄子 涼拌小黃瓜 雞湯 排骨 打拋豬 鮭魚 高麗菜 義大利麵 四季豆 花椰菜 家常菜 早餐 高麗菜飯 蒸蛋 白菜滷 小黃瓜 雞肉 娃娃菜 竹筍 瓜仔肉 炒麵 菠菜 三杯雞 番茄 杏鮑菇 金針菇 蕃茄燉牛肉 滷肉 南瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 酸辣湯 低脂高蛋白 馬鈴薯 香菇雞湯 番茄炒蛋