百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
MINi簡單做，熱量低的料理。
MINi簡單做，熱量低的料理。
35 食譜 62 粉絲

高麗菜水餃

高麗菜水餃
163 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

    高麗菜切細末，拌入一點鹽，靜待讓他出水。

  • 絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

    絞肉買回來跟切細末的蔥一起剁一下，加點糖，鹽，胡椒粉，少許水拌勻。

  • 高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

    高麗菜用手把水捏乾，順手投入肉內，再一起攪拌。 準備水餃皮，盤子，撒點麵粉，包的時候再捏幾顆玉米塞進肉內，玉米的湯汁可糊水餃皮邊。

  • 重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

    重點要捏緊，不然煮的時候水進去會很難吃。

  • 這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

    這種包法也能做煎餃，因為屁股是平的。

  • 煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

    煮的時候水多點，水滾丟下餃子，浮起之後要等到皮有點漲肥，才是熟了。

小撇步

吃的時候等涼點再吃比較Q

6,647 瀏覽
avatar
MINi簡單做，熱量低的料理。 35 食譜 62 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

LMG x KINGJUN｜病毒花方方鍋

無毒不沾 一鍋多用 堆疊收納

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 排骨 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 番茄炒蛋 湯 娃娃菜 餅乾 高麗菜 早餐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞肉 高麗菜飯 炒麵 蕃茄燉牛肉 金針菇 麻婆豆腐 鮭魚 竹筍 茄子 杏鮑菇 粽子 雞湯 豆腐 炒飯 地瓜 打拋豬 白菜滷 小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 糖葫蘆 義大利麵 三杯雞 花椰菜 櫛瓜 台式泡菜 玉米濃湯 南瓜 湯麵 番茄 涼拌小黃瓜 菠菜 家常菜 馬鈴薯 雞胸肉 四季豆 滷肉 低脂高蛋白