香煎鯖魚蔥花蛋

描述
鯖魚煎至雙面金黃洽洽,再加入蔥花蛋液,使蛋液同時吸滿豐富的魚油,將蛋煎至金黃"膨膨"(台語);魚與蛋的結合,真是鹹香可口,美味極了!不緊好吃、下飯,又兼具豐富營養;小小的料理改變,讓家常菜也能有不同的視覺與味蕾,更能抓住家人的胃與心,共享美食。
歡迎您來逛逛喔~
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