黑松露奶油烤千層馬鈴薯

描述
1. 取一顆馬鈴薯,再底端以筷子上下夾住,開始以三公厘為間距將馬鈴薯從頭切到尾。因此,您將會留下一個沒有切斷但一層一層的馬鈴薯塊。
2. 將馬鈴薯一顆顆分在烤盤上,並在上面放上奶油、淋上橄欖油與海鹽,放入預熱到攝氏150度的烤箱中,烘烤約三十分鐘
3. 烘烤完的馬鈴薯放入盤中,放上黑松露醬並灑上新鮮羅勒碎,搭配牛排或烤雞都非常適合唷。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
1. 取一顆馬鈴薯,再底端以筷子上下夾住,開始以三公厘為間距將馬鈴薯從頭切到尾。因此,您將會留下一個沒有切斷但一層一層的馬鈴薯塊。
2. 將馬鈴薯一顆顆分在烤盤上,並在上面放上奶油、淋上橄欖油與海鹽,放入預熱到攝氏150度的烤箱中,烘烤約三十分鐘
3. 烘烤完的馬鈴薯放入盤中,放上黑松露醬並灑上新鮮羅勒碎,搭配牛排或烤雞都非常適合唷。
Good Food You 主廚的秘密食材庫 回到起點,讓台灣的人們,享受與回憶歐陸的氣息與風味。 門市地址|100 台北市台北市中正區汀州路2段189號 門市電話|02-2367-1558 門市粉專|https://www.facebook.com/gfu189/
繼續閱讀雞蛋豆腐 低脂高蛋白 粽子 杏鮑菇 雞湯 炒麵 排骨 蒸蛋 麻婆豆腐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 菠菜 花椰菜 早餐 台式泡菜 滷肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 湯麵 竹筍 高麗菜飯 四季豆 金針菇 糖葫蘆 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 地瓜 番茄 南瓜 茄子 娃娃菜 雞胸肉 義大利麵 白菜滷 餅乾 玉米濃湯 鮭魚 糖醋排骨 番茄炒蛋 香菇雞湯 小黃瓜 家常菜 豆腐 瓜仔肉 炒飯 雞肉 櫛瓜 打拋豬 酸辣湯 湯