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王翊倫
4 食譜 9 粉絲

炒蒜香味噌雞肉

炒蒜香味噌雞肉

描述

白飯的好朋友

264 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料
起鍋後
  • 依個人喜好添加

步驟

  • 將雞胸肉洗淨切丁放入盆中,加入半包黃味噌。

    將雞胸肉洗淨切丁放入盆中,加入半包黃味噌。

  • 依序加入醃料食材抓捏均勻後、放入冰箱冷藏約30-40分。

    依序加入醃料食材抓捏均勻後、放入冰箱冷藏約30-40分。

  • 中油溫,下雞肉。

    中油溫,下雞肉。

  • 炒至表面金黃酥酥,以筷子按壓雞肉,可輕易穿透即熟。

    炒至表面金黃酥酥,以筷子按壓雞肉,可輕易穿透即熟。

  • 起鍋後,撒上些許蔥花即可。

    起鍋後,撒上些許花即可。

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