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松茸排骨湯

松茸排骨湯

描述

许多文献记载
松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效

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39 說讚

食材

步驟

  • 材料如圖
排骨川燙去血水清洗浮沫雜質後備用
松茸洗淨泡水備用

    材料如圖 排骨川燙去血水清洗浮沫雜質後備用 松茸洗淨泡水備用

  • 將排骨及松茸(含泡的水)放入水中
煮約一小時

    將排骨及松茸(含泡的水)放入水中 煮約一小時

  • 再將蘿蔔&玉米&丸子放入

    再將蘿蔔&玉米&丸子放入

  • 煮至熟透後再調過味即可

    煮至熟透後再調過味即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,125 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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