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壹津食煮
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煎孜然羊肉

煎孜然羊肉

描述

我家吃羊不吃牛,所以有很多吃法但偏偏不愛西式愛中式煮法,孜然搭配羊肉非常適合,愛孜然的香氣,吃這道羊肉有新疆味啊!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料
辛香料

步驟

  • 鍋內倒入橄欖油,先煎羊肉片

    鍋內倒入橄欖油,先煎羊肉片

  • 兩面煎至反白後,放入蒜末薑末爆香

    兩面煎至反白後,放入末爆香

  • 倒入調味料拌炒

    倒入調味料拌炒

  • 最後炒至收汁即可

    最後炒至收汁即可

  • 完成

    完成

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留言

共 1 則
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  • Yaya Lin
    Yaya Lin

    請問孜然要哪種好吃呢

    買超市小瓶裝的就可以,我買的是真好家的

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