百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann
Ann
68 食譜 322 粉絲

澎湖鮮蚵粥

澎湖鮮蚵粥

描述

來自澎湖的鮮味,端上美國異鄉的桌,已入冬夜零下的溫度,暖呼在心中。

265 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白米煮熟,丟進水裡開始滾約20分鐘,先中火後轉小火。鮮蚵洗淨。

    白米煮熟,丟進水裡開始滾約20分鐘,先中火後轉小火。鮮蚵洗淨。

  • 食材全部一起加入,再滾約10分鐘。最後加入蔥花,依照鹹度自行用鹽與白胡椒調味。

    食材全部一起加入,再滾約10分鐘。最後加入花,依照鹹度自行用鹽與白胡椒調味。

小撇步

PS1 - 粥的食材量其實可以很隨意。我豆腐加的比較多,不愛吃的人可以加少一些。另我覺得我鮮蚵只加半盒太少了,應該加一整盒味道會更鮮!
PS2 - ◉ Blog連結:http://ankaijia.pixnet.net

1 萬 瀏覽
avatar
Ann 68 食譜 322 粉絲

ANN'S美東隨手日記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 打拋豬 馬鈴薯 菠菜 麻婆豆腐 餅乾 杏鮑菇 地瓜 三杯雞 竹筍 蒸蛋 低脂高蛋白 茄子 炒飯 小黃瓜 花椰菜 糖醋排骨 香菇雞湯 雞肉 台式泡菜 家常菜 高麗菜 南瓜 豆腐 酸辣湯 番茄 娃娃菜 雞湯 滷肉 白菜滷 義大利麵 雞蛋豆腐 金針菇 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 櫛瓜 早餐 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 炒麵 湯麵 雞胸肉 番茄炒蛋 四季豆 排骨 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 粽子