百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
siami
56 食譜 1.4 萬 粉絲

巧克力乳酪捲

巧克力乳酪捲

描述

苦甜巧克力蛋糕配上濃郁的乳酪慕斯....
吃起來的味道真的很搭 : )

816 說讚

食材

步驟

  • 奶油乳酪隔水加熱至軟化.在加入酸奶油&煉乳拌勻!

  • 再將檸檬汁.萊姆酒.加入拌勻,後放入吉利丁.拌至吉利丁溶化!

  • 最後將拌勻後的乳酪加入鮮奶油中拌勻.在裝入塑膠袋中!

  • 放入冰箱冰至乳酪幕斯糊變硬!

  • 在巧克力蛋糕上放上乳酪幕斯糊.捲起來之後切片!即可!!

小撇步

原文章http://blog.yam.com/saipa/article/15785056
PS可將捲好的巧克力乳酪捲放入冷凍.冰至半小時..再拿出來切片.會更好切喔!!
原文章裡有巧克力戚風蛋糕的作法&材料

2.2 萬 瀏覽
avatar
siami 56 食譜 1.4 萬 粉絲

siami小小廚房,喜歡烘焙和美食🍳🍰🍱

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 番茄 台式泡菜 高麗菜飯 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜 四季豆 杏鮑菇 滷肉 餅乾 糖葫蘆 麻婆豆腐 娃娃菜 豆腐 小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 南瓜 白菜滷 金針菇 蒸蛋 低脂高蛋白 竹筍 鮭魚 炒麵 菠菜 炒飯 花椰菜 打拋豬 家常菜 排骨 粽子 義大利麵 瓜仔肉 早餐 雞胸肉 雞湯 番茄炒蛋 三杯雞 玉米濃湯 湯麵 雞肉