法式爐燒鮮蔬(免開火懶人版)

描述
累了一天的你,是否曾有不想開火作菜(家中沒二廚,開了鍋還得自己清理瓦斯爐、排油煙機),但又不想外食;一個便當動輒7.8百大卡的熱量,常常在便利商店看了營養標示又放回去架上。
今天要來作的是法式料理中配菜的作法—爐燒。我常用爐燒鮮蔬來當晚餐的主食,既美味熱量又低;順便多作一些當隔天的便當菜。
今天示範的是免開火懶人版,下次還有正式的爐燒作法,敬請期待!
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累了一天的你,是否曾有不想開火作菜(家中沒二廚,開了鍋還得自己清理瓦斯爐、排油煙機),但又不想外食;一個便當動輒7.8百大卡的熱量,常常在便利商店看了營養標示又放回去架上。
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Hi!我是胖咪,是我們家的戶長!貓齡16歲。 為大家介紹我家貓奴-阿娟!阿娟是個每天跟數字混在一起的上班族,2年前開始上料理,廚房是她的遊樂園;下班後待在廚房的時間比伺候我的時間還多!!這是阿娟作品塗鴉牆,希望胖咪也有機會露露臉。歡迎來到胖咪與阿娟廚房!!
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