百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
大古鑄鐵
263 食譜 748 粉絲

黑蒜雞湯

黑蒜雞湯

描述

秋風吹起,秋分到…有沒有發現開始日短夜長了呢?天氣的涼爽是感受到了,那麼跟著大古美味食堂一起來品嚐黑蒜雞湯,為這一季暖暖身吧!
大古鐵器:http://taku-art.com/
臉書專頁:https://www.facebook.com/takuironware/
LINE官方帳號:http://line.me/ti/p/@taku_ironware

40 說讚

食材

材料
調味料

步驟

  • 先以冷水汆燙法汆燙仿土雞後撈起,備用。

    先以冷水汆燙法汆燙仿土雞後撈起,備用。

  • 取一鐵鍋,不需預熱,將水放入,黑蒜稍微清理一下跟燙好的雞肉,青蒜梗,米酒一起放入鐵鍋中煮30-40分鐘,下蒜青,鹽巴調味,讓您頭好壯壯的黑蒜雞湯上桌囉!

    取一鐵鍋,不需預熱,將水放入,黑稍微清理一下跟燙好的雞肉,青梗,米酒一起放入鐵鍋中煮30-40分鐘,下青,鹽巴調味,讓您頭好壯壯的黑雞湯上桌囉!

小撇步

黑蒜-即是蒜頭經過長時間發酵熟成後的天然植物製品。除去蒜頭中的辛辣與臭味,對提升人體免疫力有極大幫助,含豐富水溶性營養素、基酸、維生素群、礦物質及酵素等營養價值。

2,757 瀏覽
avatar
大古鑄鐵 263 食譜 748 粉絲

大古鑄鐵,源自一位丈夫對妻子的愛-創始人林允進先生原為一名中小企業主,因一位全方位醫師對林夫人的建議,投入了對鑄鐵食器的研究,由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋,始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 打拋豬 小黃瓜 義大利麵 餅乾 鮭魚 馬鈴薯燉肉 番茄 早餐 滷肉 櫛瓜 豆腐 麻婆豆腐 菠菜 湯麵 粽子 地瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 金針菇 南瓜 玉米濃湯 白菜滷 娃娃菜 炒飯 家常菜 三杯雞 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 酸辣湯 雞湯 雞蛋豆腐 茄子 雞肉 四季豆 糖醋排骨 排骨 糖葫蘆 香菇雞湯 花椰菜 高麗菜 杏鮑菇 竹筍 馬鈴薯 低脂高蛋白 炒麵 高麗菜飯