百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
何佳佳媽咪's kitchen
1 食譜 2 粉絲

黑胡椒骰子牛

黑胡椒骰子牛

描述

人人都愛的牛排料理💕
海鹽/黑胡椒/孜然口味隨自己喜愛調配❤️
輕輕鬆鬆抓住愛人們的胃💃
試做看看就知道比牛排館賣的美味😋

58 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 首先將牛排切成正方形的骰子樣,
再將醃料加入牛排裡用手均勻塗抹後靜置10-15min使肉吸入

    首先將牛排切成正方形的骰子樣, 再將醃料加入牛排裡用手均勻塗抹後靜置10-15min使肉吸入

  • 將煎鍋均勻塗抹橄欖油後放上牛排以中火煎肉!當肉已經有點熟成樣就將肉倒入盤子中靜置5min讓血水流出。

  • 最後將煎鍋塗抹奶油後放上牛排二次煎牛排!以個人喜歡的口味可添加海鹽/孜然粉~牛肉熟度就看個人想吃幾分熟控制好就將肉擺上盤子就完成了🎉🎉

    最後將煎鍋塗抹奶油後放上牛排二次煎牛排!以個人喜歡的口味可添加海鹽/孜然粉~牛肉熟度就看個人想吃幾分熟控制好就將肉擺上盤子就完成了🎉🎉

小撇步

1.牛排在牛肉解凍有些結冰的狀態切牛排比較好切噢!
2.醃過的牛排會比較鮮嫩多汁哦!
3.可以一半試試孜然粉口味也好好吃!
希望大家會喜翻~放上你們做的牛排吧!

Ps.此牛是好市多costco買的牛排哦!

3,087 瀏覽
avatar
何佳佳媽咪's kitchen 1 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 櫛瓜 番茄炒蛋 炒飯 雞湯 家常菜 地瓜 雞胸肉 早餐 雞蛋豆腐 高麗菜 三杯雞 瓜仔肉 打拋豬 糖醋排骨 湯麵 麻婆豆腐 香菇雞湯 義大利麵 高麗菜飯 竹筍 小黃瓜 白菜滷 排骨 炒麵 菠菜 豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 馬鈴薯 茄子 四季豆 金針菇 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯 番茄 粽子 滷肉 餅乾 鮭魚 台式泡菜 雞肉 南瓜 杏鮑菇