百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高小萱
19 食譜 26 粉絲

竹筍鹹粥~粽子餡料版

竹筍鹹粥~粽子餡料版

描述

最近家裡忙著包粽子,但餡料有時沒包完,又不知該怎麼辦時,家中的剩飯加上盛產中的綠竹筍,清爽又便利的竹筍粥就完成了..當正餐或點心都很適合~

126 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 包粽子時用剩下的金鉤蝦,香菇和油蔥備用
綠竹筍去外殼切絲備用
剩飯或煮好的飯備用

    包粽子時用剩下的金鉤蝦,香菇和油備用 綠竹筍去外殼切絲備用 剩飯或煮好的飯備用

  • 鍋中加入水煮滾後,續加香菇.金鉤蝦及竹筍絲煮10分鐘

  • 再加入白飯攪拌均勻使米粒鬆散,小火煮10分鐘,中間要不停攪拌以防鍋底燒焦.,

  • 最後,加入鹽.胡椒,再灑上些許油酥即可

小撇步

竹筍盛產的季節,將竹筍拿來煮鹹粥是很好的選擇,湯汁裡有竹筍的鮮甜,讓你一碗接一碗...

1.6 萬 瀏覽
avatar
高小萱 19 食譜 26 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 地瓜 炒麵 瓜仔肉 雞胸肉 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜 茄子 湯麵 四季豆 香菇雞湯 金針菇 義大利麵 番茄炒蛋 雞湯 低脂高蛋白 酸辣湯 糖葫蘆 蒸蛋 三杯雞 花椰菜 杏鮑菇 櫛瓜 鮭魚 炒飯 麻婆豆腐 早餐 菠菜 雞肉 打拋豬 排骨 餅乾 涼拌小黃瓜 娃娃菜 糖醋排骨 白菜滷 豆腐 粽子 雞蛋豆腐 南瓜 玉米濃湯 番茄 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 滷肉 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 竹筍