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牛肉茄子義大利肉醬麵【紅酒帕式達】

牛肉茄子義大利肉醬麵【紅酒帕式達】

描述

台酒的紅酒帕式達,簡單用牛肉與茄子炒香,放入義大利香料搭配內附的紅酒肉醬,入麵,簡單拌炒,美味上桌。

14 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 熱鍋,加入絞肉與茄子,炒熟。

    熱鍋,加入絞肉與茄子,炒熟。

  • 放入調理包與半小匙鹽跟開水,煮至茄子軟。

    放入調理包與半小匙鹽跟開水,煮至茄子軟。

  • 續加入內附的紅酒,小滾後關火。

    續加入內附的紅酒,小滾後關火。

  • 另煮一鍋水,將麵條煮至7-8分熟。

    另煮一鍋水,將麵條煮至7-8分熟。

  • 將麵放入方才的紅醬內。

    將麵放入方才的紅醬內。

  • 拌勻,完成。

    拌勻,完成。

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