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Mita Kuo
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雪Q餅【A版】

雪Q餅【A版】
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食材

步驟

  • 烤箱預熱,將堅果和果乾入烤箱以100℃保溫(低溫烘烤)

  • 餅乾入塑膠袋剝小塊

    餅乾入塑膠袋剝小塊

  • 奶油加熱至融化

    奶油加熱至融化

  • 倒入剪小快的棉花糖,
不停攪拌避免燒焦

    倒入剪小快的棉花糖, 不停攪拌避免燒焦

  • 倒入奶粉攪拌均勻, 倒入果乾和堅果拌勻

  • 倒入烤盤,以桿麵棍桿平

  • 放涼,切小塊即可。

    放涼,切小塊即可。

小撇步

1[奶粉]可更改可可粉.抹茶粉。
2[奶油]要避免過度加熱,不然會有油耗
3.[餅乾]可更改菜脯餅.蘇打餅.奇福...
建議用有鹹味的餅乾,因棉花糖很甜。

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