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5分鐘上菜不難，用豆瓣醬來煨金針菇，每一口都能嘗到豆瓣醬和金針菇滑潤口感與香氣，只要5分鐘就能讓家人嘗到滿足的幸福滋味。
煮2碗的水。
金針菇切去根部，再切成3cm長，這樣容易入口咀嚼，放進鍋子裡煮。
加入豆瓣醬一起煮開。
青葱切去頭尾，洗淨後切成葱花，在起鍋前放入鍋內拌勻就可以熄火裝盤。
美味上桌嘍！
小撇步
1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
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ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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