百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia Chen
9 食譜 10 粉絲

簡易零失敗巧克力雞蛋糕

簡易零失敗巧克力雞蛋糕

描述

臨時起意就可以完成簡易做法!

100 說讚

時間

45 分鐘

步驟

  • 把蛋放入溫水裡、奶油微波軟化備用

  • 麵粉過篩備用

  • 糖和蛋打發至微固體狀

  • 加入麵粉、用拌切的方式拌勻

  • 從邊緣加入牛奶或奶油

  • 烤箱預熱170度

  • 有配料的話就最後加入(巧克力碎片或蔓越莓都可以)

  • 倒入模具後輕摔使泡泡跑出來 烤20-30分鐘就好囉!

小撇步

💓蛋:麵粉:糖:牛奶(奶油)=2:1:1:0.4
💓把蛋放入溫水比較好打發哦
💓放入烤模前要用奶油刷過或是放烘焙紙哦
💓烤多久依個人烤箱而定,基本上蛋糕有上色了就可以戳看看裡面熟了沒~

7,737 瀏覽
avatar
Mia Chen 9 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 滷肉 小黃瓜 娃娃菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 菠菜 高麗菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 豆腐 酸辣湯 雞肉 低脂高蛋白 台式泡菜 白菜滷 玉米濃湯 竹筍 雞胸肉 早餐 炒麵 打拋豬 茄子 番茄 炒飯 家常菜 排骨 蒸蛋 粽子 高麗菜飯 鮭魚 杏鮑菇 義大利麵 南瓜 香菇雞湯 雞湯 湯麵 金針菇 餅乾 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 四季豆