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snow烘焙
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可可瑪芬(核桃、蔓越莓)👍🏼

可可瑪芬(核桃、蔓越莓)👍🏼

描述

這次做的比例,內部鬆軟,讓瑪芬吃起來像蛋糕ㄧ樣,和紮實的瑪芬不同哦!真好吃🌟

143 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 1️⃣無鹽奶油+細砂糖打發。ㄧ次ㄧ顆蛋加入打發。
2️⃣低筋麵粉+中筋麵粉+可可粉+泡打粉+鹽,過篩到步驟1️⃣中,再加入牛奶,切拌勻。
3️⃣分2份麵糊,分別加入核桃,蔓越莓。
4️⃣烤箱180度預熱10分,烤18分。

    1️⃣無鹽奶油+細砂糖打發。ㄧ次ㄧ顆蛋加入打發。 2️⃣低筋麵粉+中筋麵粉+可可粉+泡打粉+鹽,過篩到步驟1️⃣中,再加入牛奶,切拌勻。 3️⃣分2份麵糊,分別加入核桃蔓越莓。 4️⃣烤箱180度預熱10分,烤18分。

  • 完成。大人吃核桃,小朋友愛蔓越莓。

    完成。大人吃核桃,小朋友愛蔓越莓

  • 剖面秀。這次做起來像蛋糕,好吃。😻

    剖面秀。這次做起來像蛋糕,好吃。😻

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