百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nixuan  Huang
3 食譜 4 粉絲

蘋果咖哩

蘋果咖哩

描述

好吃又濃郁的咖哩醬,搭配蘋果.洋蔥.馬鈴薯和棒棒腿切塊的完美組合,真是美食饗宴呀!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 起鍋熱油,洋蔥切絲拌炒至金黃色,加入紅蘿蔔切塊拌炒,加入馬鈴薯切塊拌炒,雞肉拌炒至金黃色(棒棒腿切塊),加入蘋果切小丁拌炒均勻,加入自來高湯(我用的鍋子是304不鏽鋼鍋)

  • 高湯煮至沸騰大滾時,加入咖哩塊(我使用的是牛頭牌咖哩塊原味的)

  • 咖哩煮至冒泡,食材軟嫩入味後,關火,稍微讓它燜一下

小撇步

#如果用的是咖哩粉,要用熱油沖入咖哩粉,才會香氣濃郁
#我用的雞肉是棒棒腿切塊,也可以使用雞胸肉或是雞腿肉切塊代替

2,964 瀏覽
avatar
Nixuan Huang 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 麻婆豆腐 家常菜 餅乾 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 炒麵 炒飯 酸辣湯 瓜仔肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 湯麵 番茄炒蛋 粽子 茄子 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 菠菜 排骨 雞胸肉 金針菇 涼拌小黃瓜 三杯雞 竹筍 義大利麵 白菜滷 高麗菜 打拋豬 南瓜 早餐 滷肉 小黃瓜 糖葫蘆 花椰菜 四季豆 台式泡菜 鮭魚 糖醋排骨 番茄 櫛瓜 馬鈴薯 雞肉 杏鮑菇 高麗菜飯 香菇雞湯 地瓜