161 食譜 460 粉絲

お弁当-170512-豆乾肉燥

Name: お弁当-170512-豆乾肉燥 by 養樂多便當
Ingredients: [豆乾肉燥] 豬絞肉 100g; [豆乾肉燥] 洋蔥（小） 1/2 顆; [糖醋甜椒] 甜椒 些許; [豆乾肉燥] 豆乾 2/3片; [糖醋甜椒] 紅蘿蔔片 些許; [糖醋甜椒] 鳳梨罐頭 1片

描述

豆乾肉燥
糖醋甜椒
培根高麗菜

26 說讚

豆乾肉燥

糖醋甜椒

1. 中火溫油炒洋蔥丁到洋蔥快變透明，推到一邊另一邊放絞肉，絞肉一面變白再翻面，兩面都變白後跟洋蔥拌炒，再放豆乾丁 2. 豆乾約炒1分鐘有香氣後，嗆一點醬油、糖、味啉，攪拌均勻上色，受乾就完成了
1. 溫油先炒紅蘿蔔片，再下甜椒均勻上油後，加一點水炒個2分鐘 2. 加入罐頭鳳梨片、一小匙罐頭湯汁、一點番茄醬，炒均勻到湯汁收乾就完成囉