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香煎蒜味鮪魚排一超簡單 便當 下酒菜

香煎蒜味鮪魚排一超簡單 便當 下酒菜

描述

當季鮪魚DHA、EPA含量豐富, 高蛋白、低脂肪、低熱量,大人小孩都適合食用。
鮪魚紅肉身無刺,肉嫩不腥,新鮮切塊,簡單醃製,熱鍋油煎,入口鮮嫩,香氣滿口,鹹香入味,白飯立即見底。

366 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

分組1
分組2
擺盤用(可捨去)

步驟

  • 準備材料。
*分組1放入碗內拌勻。

    準備材料。 *分組1放入碗內拌勻。

  • 將分組一的醬料放入鮪魚內,拌勻,醃製10分。

    將分組一的醬料放入鮪魚內,拌勻,醃製10分。

  • 醃製好的鮪魚裹上適量樹薯粉。

    醃製好的鮪魚裹上適量樹薯粉。

  • 熱鍋,加油,煎至兩面呈現金黃色,關火,盛飯。

    熱鍋,加油,煎至兩面呈現金黃色,關火,盛飯。

小撇步

*帶便當可放溫涼一點再裝盒,避免水蒸汽太多影響食物品質。

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