百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
杜迪麻麻的廚房
36 食譜 52 粉絲

魯麵筋

魯麵筋

描述

煸過的香菇
多加了車輪
濃濃的古早味道

162 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 麵筋球與車輪放入滾水滾10分鐘,去除多餘的油脂,撈起來瀝水備用

    麵筋球與車輪放入滾水滾10分鐘,去除多餘的油脂,撈起來瀝水備用

  • 小的乾香菇洗淨泡冷水泡軟,擰乾水分備用,香菇水留著備用

    小的乾香菇洗淨泡冷水泡軟,擰乾水分備用,香菇水留著備用

  • 熱鍋,倒入少量油,煸香菇至香菇味道出來,倒入麵筋、車輪、香菇水、水,蓋過麵筋,加入適量的醬油膏,醬油調,糖。移至電鍋,外鍋一杯水,跳起來即可享用

    熱鍋,倒入少量油,煸香菇香菇味道出來,倒入麵筋、車輪、香菇水、水,蓋過麵筋,加入適量的醬油膏,醬油調,糖。移至電鍋,外鍋一杯水,跳起來即可享用

2.3 萬 瀏覽
avatar
杜迪麻麻的廚房 36 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 瓜仔肉 金針菇 雞湯 四季豆 竹筍 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞蛋豆腐 香菇雞湯 三杯雞 湯麵 早餐 打拋豬 義大利麵 高麗菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 地瓜 花椰菜 番茄 玉米濃湯 鮭魚 台式泡菜 排骨 南瓜 粽子 糖葫蘆 小黃瓜 糖醋排骨 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞肉 馬鈴薯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 蒸蛋 炒麵 餅乾 雞胸肉 炒飯 白菜滷 豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 家常菜 菠菜 滷肉