百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

香煎鱈魚~我就是用煎魚幫手!!!

香煎鱈魚~我就是用煎魚幫手!!!

描述

不知道為什麼最近很想吃皮酥酥的鱈魚,昨天沒買到,今天冒雨出門買終於讓我買到了!自知煎不出完美酥脆的魚皮,所以就買了煎魚幫手幫助我,如果是新手或怕失敗卻想吃酥酥脆脆的魚皮,也可以去買哦!

239 說讚 2 留言

食材

調味料

步驟

  • 鱈魚洗乾淨用廚房紙巾輕壓乾

    鱈魚洗乾淨用廚房紙巾輕壓乾

  • 兩面均勻抹上煎魚幫手

    兩面均勻抹上煎魚幫手

  • 熱一油鍋,下片炒香

  • 炒香薑後下鱈魚煎至兩面金黃色即可

    炒香後下鱈魚煎至兩面金黃色即可

小撇步

1.煎魚幫手本身就還有薑、鹽的成分,我個人還是習慣煎魚前先下薑片更去腥味,可以依照個人口味灑上胡椒鹽
2.小資愛計價:鱈魚一片150

1.5 萬 瀏覽
avatar
先生回家不煮飯之不專業煮飯日記 55 食譜 195 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 家常菜 排骨 四季豆 低脂高蛋白 瓜仔肉 炒麵 糖葫蘆 麻婆豆腐 炒飯 雞肉 湯麵 打拋豬 櫛瓜 竹筍 酸辣湯 玉米濃湯 菠菜 雞胸肉 馬鈴薯 豆腐 台式泡菜 番茄炒蛋 三杯雞 杏鮑菇 地瓜 雞蛋豆腐 番茄 金針菇 餅乾 義大利麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 馬鈴薯燉肉 茄子 娃娃菜 小黃瓜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 高麗菜 南瓜 滷肉 雞湯 香菇雞湯 白菜滷 早餐 粽子 糖醋排骨