開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
熱的好吃，最多冷藏2-3天
巧克力用50-60度的溫度隔水加熱，融化後再繼續加入黃油一併融合
可可粉+低筋麵粉過篩，並將之加入融化的巧克力及黃油中
蛋白加糖，打發至蛋白霜拿起時可以挺立
蛋黃加糖攪拌均勻至微微發白，並將巧克力糊倒入其中攪拌均勻，成為巧克力蛋黃糊
將蛋白分次加入巧克力蛋黃糊中，使用切拌法攪拌均勻
預熱5分鐘後，以160度40分鐘開始烤
小撇步
先低速攪拌蛋白至微微起泡，之後開始加糖攪拌，分2-3次加糖至蛋白中
一起做，上傳照片鼓勵作者
滷肉 豆腐 湯麵 糖醋排骨 炒飯 杏鮑菇 竹筍 家常菜 菠菜 雞肉 三杯雞 番茄 雞胸肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 四季豆 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 高麗菜飯 炒麵 湯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 金針菇 地瓜 娃娃菜 茄子 南瓜 義大利麵 早餐 雞湯 香菇雞湯 花椰菜 酸辣湯 蒸蛋 餅乾 櫛瓜 粽子 麻婆豆腐 打拋豬 玉米濃湯 瓜仔肉 台式泡菜 馬鈴薯 排骨 白菜滷 鮭魚
