芋泥年糕
描述
快過年了，各式各樣美味好吃又應景的年糕紛紛出爐了，以前做芋頭年糕只是把芋頭切成塊或丁再蜜熟後加入糯米糊裡一起做成年糕，但是吃起來芋頭味道似乎微弱了一點，這次把芋頭蒸熟搗成泥再加入糯米糊裡一起蒸熟做成芋泥年糕，整個年糕裡充滿著芋頭味，真的好吃呢！
時間
60
分鐘
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林明雅 Anna Huang 羅偵源 作者靜姐廚房
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