奇異果怎麼去皮??
描述
一般人如果沒有買奇異果的去皮切塊器，
通常都是削皮後切塊~
但它的毛會沾裹在果肉~
用水洗淨後再吃又覺得果肉味被沖淡~
這是待餐飲業時~吧台師傅教的~學一下吧~^^
![備好湯匙~下面的是吧台匙[一邊湯匙，一邊是叉子狀]~
只要湯匙夠薄有弧度即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/899481/c4f6f83a4b92233c.jpg)
Judy
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喜歡做東西，可是愛亂改配方... 是個手殘不太會拍照的媽咪~"~ 所以別問我要步驟照.......... 那對我而言是個可怕的要求。 雖有可能無法有問必答；但會盡所能解惑。 假如分享了照片，或者留言訊問，我沒回應。。。 可能是我沒注意到，比較有可能的是我跟app很不熟，歹勢喲！
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