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皮蛋肉片粥(露營ok)

皮蛋肉片粥(露營ok)

描述

先用高湯和白飯熬成縻狀,加入薄肉片汆燙一下,切一顆皮蛋放上去,淋上香油、撒些白胡椒,就完成快速好吃的暖胃好粥了!

316 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋中加入高湯、水(自行調整水量)、白飯煮至滾,改中火煲至飯呈縻狀

  • 加入鹽調味

  • 放入肉片煮至白即熄火

  • 切一顆皮蛋放上、淋香油、撒白胡椒,也可以放一些蔥。就完成一鍋暖暖好粥了!

    切一顆皮蛋放上、淋香油、撒白胡椒,也可以放一些。就完成一鍋暖暖好粥了!

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