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韓式部隊鍋

韓式部隊鍋

描述

酸辣鮮甜的湯頭,豐富味美的食材,開胃又吃的過癮的火鍋,在家就可以簡單完成了哦!

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食材

調味

步驟

  • 五花肉切成薄片,洋蔥切段,白玉菇去蒂頭後剝成適當大小,青辣椒、紅蘿蔔及櫛瓜切片,青蔥切段,德式香腸斜切,午餐肉對切備用。

    五花肉切成薄片,洋蔥切段,白玉菇去蒂頭後剝成適當大小,青辣椒紅蘿蔔櫛瓜切片,青切段,德式香腸斜切,午餐肉對切備用。

  • 熱鍋加1匙的芝麻油,五花肉下鍋煸香。

    熱鍋加1匙的芝麻油,五花肉下鍋煸香。

  • 把洋蔥及泡菜下鍋炒香。

    洋蔥及泡菜下鍋炒香。

  • 水量加入7分滿,放入韓式辣椒醬拌勻,把櫛瓜、紅蘿蔔、青辣椒、香菇、白玉菇、德式香腸加入,以中火慢煮。

    水量加入7分滿,放入韓式辣椒醬拌勻,把櫛瓜紅蘿蔔、青辣椒香菇、白玉菇、德式香腸加入,以中火慢煮。

  • 再將韓式年糕、韓式泡麵、青蔥段、午餐肉,煮至麵條熟成後關火。

    再將韓式年糕、韓式泡麵、青段、午餐肉,煮至麵條熟成後關火。

  • 滿滿食材,豐富美味的韓式部隊鍋就完成了哦!

    滿滿食材,豐富美味的韓式部隊鍋就完成了哦!

小撇步

泡菜先下鍋炒香,會讓湯頭更美味哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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