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sophia
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五花控肉

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  • 冷水入肉汆燙後煎至二面上色盛起入燉鍋

    冷水入肉汆燙後煎至二面上色盛起入燉鍋

  • 炒鍋爆香蔥薑蒜至味道出來加入燉鍋

    炒鍋爆香至味道出來加入燉鍋

  • 炒鍋放砂糖至焦化(都不要翻動)加入醬油 水待其溶解後倒入燉鍋

    炒鍋放砂糖至焦化(都不要翻動)加入醬油 水待其溶解後倒入燉鍋

  • 小火燉約一小時 看自己要的口感增減時間

    小火燉約一小時 看自己要的口感增減時間

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sophia 6 食譜 19 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 綿羊
    綿羊

    跟著您的食譜做,簡單又香甜,有另外加紅白蘿蔔,超級美味,感激不盡! ㄤ可惜忘記拍照,就裝起來了。

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