百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
小田太太の玩樂廚房
小田太太の玩樂廚房
283 食譜 1.4 萬 粉絲

玫瑰煎餃~好吃又簡單學一點都不複雜

描述

只要加點小巧思，煎餃也能好吃又賞心悅目❤❤
作法影片連結:https://www.facebook.com/pg/mrstienkitchen/videos/

4,908 說讚 21 一起做 7 留言

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料
薑水

步驟

  • 將高麗菜切末灑鹽，醃製約15-20分左右後，用力擠乾水分。

    將高麗菜切末灑鹽，醃製約15-20分左右後，用力擠乾水分。

  • 在豬絞肉裡加入高麗菜、青蔥、芹菜、調味料拌勻

    在豬絞肉裡加入高麗菜、青蔥、芹菜、調味料拌勻

  • 將薑加入半杯米酒用果汁機打勻 分次加入讓絞肉吸收進去，這樣吃的時候肉才會嫩也才有湯汁

    將薑加入半杯米酒用果汁機打勻 分次加入讓絞肉吸收進去，這樣吃的時候肉才會嫩也才有湯汁

  • 將4張水餃皮互相交疊，放入餡料對折

    將4張水餃皮互相交疊，放入餡料對折

  • 封口處可以加點水增加黏性

    封口處可以加點水增加黏性

  • 從一端開始捲起 ，記得不要捲太大力避免餡料擠出

    從一端開始捲起 ，記得不要捲太大力避免餡料擠出

  • 放入油鍋，放入一碗水，蓋上鍋蓋煎至水分收乾即可

    放入油鍋，放入一碗水，蓋上鍋蓋煎至水分收乾即可

小撇步

作法影片連結:https://www.facebook.com/pg/mrstienkitchen/videos/

10.7 萬 瀏覽
avatar
小田太太の玩樂廚房 283 食譜 1.4 萬 粉絲

嗨~我叫小田太太， 2個孩子的媽咪，喜歡把廚房當作自己的遊戲場，我在粉絲團分享#料理#食譜#美食，希望透過料理傳遞幸福感給大家! 🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
SOUSV pot 舒肥萬用鍋

SOUSV pot 舒肥萬用鍋

七大料理功能 好菜上桌零失敗

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO雙邊溫控電烤盤

NICONICO雙邊溫控電烤盤

火力升級 一機雙用 獨立溫控

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 7 則
default avatar
  • Rita Lin
    Rita Lin

    薑有分老薑和子薑嗎？

  • Yuling
    Yuling

    想問這是幾人份的呢？

  • Yuling
    Yuling

    想問這大約是幾人份的呢？

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 餅乾 雞蛋豆腐 早餐 小黃瓜 南瓜 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯 杏鮑菇 排骨 瓜仔肉 娃娃菜 湯 番茄 地瓜 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 四季豆 粽子 雞湯 高麗菜飯 打拋豬 蕃茄燉牛肉 金針菇 櫛瓜 湯麵 低脂高蛋白 家常菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 台式泡菜 鮭魚 雞肉 雞胸肉 菠菜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 花椰菜 竹筍 蒸蛋 白菜滷 炒飯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 豆腐 義大利麵 茄子