椒鹽花椰菜

描述
曾經看過某位知名主廚用洋芋片入菜後~就一直想試試,果然這樣的方式讓單調的花椰菜更添風味~利用洋芋片本身的鹹度來搭配胡椒粉, 在蒜、蔥、辣椒的加持下, 確實就是椒鹽口味,實在是簡單又好吃喔!
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曾經看過某位知名主廚用洋芋片入菜後~就一直想試試,果然這樣的方式讓單調的花椰菜更添風味~利用洋芋片本身的鹹度來搭配胡椒粉, 在蒜、蔥、辣椒的加持下, 確實就是椒鹽口味,實在是簡單又好吃喔!
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愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~
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