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吳鴨子
3 食譜 2 粉絲

韭菜虱目魚丸甜不辣

韭菜虱目魚丸甜不辣

描述

把冰箱的虱目魚和黑輪清空,加上韭菜超好吃

90 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 韭菜洗淨後切成3公分一段,等油鍋熱後,下鍋拌炒

    韭菜洗淨後切成3公分一段,等油鍋熱後,下鍋拌炒

  • 甜不辣和虱目魚丸以滾刀切好後備用

    甜不辣和虱目魚丸以滾刀切好後備用

  • 放入一起拌炒後,加水蓋上鍋蓋,等水收乾後即可上桌

    放入一起拌炒後,加水蓋上鍋蓋,等水收乾後即可上桌

  • 放到盤子就是一道好吃又簡單的家常菜囉!

    放到盤子就是一道好吃又簡單的家常菜囉!

小撇步

可以先把韭菜加水放鍋蓋蒸一下,會讓韭菜更快熟!

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