百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,255 粉絲

日式香煎豬頸肉

日式香煎豬頸肉

描述

在日本超市買的新鮮豬頸肉,香煎後沾上日式鹽燒醬,美好滋味,簡單呈現哦!

100 說讚

食材

沾醬

步驟

  • 將豬頸肉洗淨並用紙巾擦乾,撒上少許的海鹽;高麗菜洗淨刨絲,準備一碗冰開水,加入少許的鹽,浸泡15分鐘後瀝起。

    將豬頸肉洗淨並用紙巾擦乾,撒上少許的海鹽;高麗菜洗淨刨絲,準備一碗冰開水,加入少許的鹽,浸泡15分鐘後瀝起。

  • 熱鍋後使用餐巾紙沾一點沙拉油塗在平底鍋中,把豬頸肉放入,以中火煎約2分鐘後再翻面煎。

    熱鍋後使用餐巾紙沾一點沙拉油塗在平底鍋中,把豬頸肉放入,以中火煎約2分鐘後再翻面煎。

  • 煎至熟成後取出。

    煎至熟成後取出。

  • 舖上高麗菜絲,將豬頸肉擺盤好,簡單美味的日式香煎豬頸肉就完成了哦!

    舖上高麗菜絲,將豬頸肉擺盤好,簡單美味的日式香煎豬頸肉就完成了哦!

小撇步

用刨刀來製作高麗菜絲,非常的簡單方便哦!

1.3 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,255 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 香菇雞湯 低脂高蛋白 雞湯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 糖葫蘆 小黃瓜 豆腐 番茄 馬鈴薯 竹筍 雞蛋豆腐 白菜滷 打拋豬 玉米濃湯 雞胸肉 四季豆 地瓜 花椰菜 義大利麵 早餐 金針菇 菠菜 粽子 餅乾 高麗菜飯 滷肉 麻婆豆腐 高麗菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 娃娃菜 三杯雞 湯麵 南瓜 糖醋排骨 蒸蛋 排骨 鮭魚 台式泡菜 炒飯 杏鮑菇 茄子 家常菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 櫛瓜