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你老娘來親下廚💋
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蒜炒黃宮菜

蒜炒黃宮菜

食材

調味

步驟

  • 將食材洗淨
·皇宮菜我取葉子部分
莖部要(ㄒㄧㄒㄧ ㄟ)撥絲 將粗的外皮去除.
·蒜頭拍碎
·辣椒去籽取外皮(配色)

    將食材洗淨 ·皇宮菜我取葉子部分 莖部要(ㄒㄧㄒㄧ ㄟ)撥絲 將粗的外皮去除. ·頭拍碎 ·辣椒去籽取外皮(配色)

  • 起鍋加入橄攬油~蒜頭爆香

    起鍋加入橄攬油~頭爆香

  • 放入菜 中火快炒

    放入菜 中火快炒

  • 加入辣椒 灑鹽巴少許 拌炒即可起鍋。

    加入辣椒 灑鹽巴少許 拌炒即可起鍋。

小撇步

菜不需炒太久~2-3分快炒 營養才不流ㄕ

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你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲

喜歡用簡單的食材作出簡單的料理。 期待每個旅程遇到不一樣的人,不一樣的靈感…

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