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兔子媽咪
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寶寶版-漢堡排

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描述

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食材

步驟

  • 1.將紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥切碎(越細越好)

    1.將紅蘿蔔高麗菜洋蔥切碎(越細越好)

  • 2.紅蘿蔔洋蔥用無鹽奶油炒一下(可略無鹽奶油)

  • 3.將豆腐水分瀝乾

  • 4.豬絞肉、豆腐、紅蘿蔔洋蔥高麗菜全部放一起攪一攪(太水可放些日本太白粉)

  • 5.用手捏成圓形下鍋煎(我用的是不沾鍋所以我沒放油)

  • 6.兩面煎成金黃即可

小撇步

過程中都不用加鹽,煎好後大人要吃可加些番茄醬或是蘑菇醬都很適合喲

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