百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Selina  Wu
621 食譜 3,524 粉絲

什錦時蔬@Selina Wu

什錦時蔬@Selina Wu

描述

屬於兩人的晚餐,說簡單也不簡單,人數少又想要菜色有變化並不容易,往往只要一道青菜、一道肉品,再加上一道湯品就已足夠。我在傳統市場隨手買了一些碗豆,搭配老爺喜愛的玉米筍,再以乾香菇提香,些許的紅蘿蔔配色,如此不僅整體視覺效果佳,營養價值也比單一蔬菜要來得豐富。

221 說讚

食材

調味料

步驟

  • 碗豆去頭尾、玉米筍切段、乾香菇泡水後切絲、蒜切片備用。

    碗豆去頭尾、玉米筍切段、乾香菇泡水後切絲、切片備用。

  • 取鍋爆香蒜,放入乾香菇炒香。

    取鍋爆香,放入乾香菇炒香。

  • 同鍋加入所有蔬菜、適量水翻炒,待蔬菜熟成,以鹽斟酌調味即可。

    同鍋加入所有蔬菜、適量水翻炒,待蔬菜熟成,以鹽斟酌調味即可。

小撇步

歡迎加入我的粉絲頁:美麗人妻的543小廚*Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534

5,223 瀏覽
avatar
Selina Wu 621 食譜 3,524 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 櫛瓜 三杯雞 金針菇 蒸蛋 番茄 玉米濃湯 炒麵 雞肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 早餐 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 南瓜 粽子 排骨 豆腐 瓜仔肉 菠菜 白菜滷 糖葫蘆 高麗菜飯 鮭魚 竹筍 蕃茄燉牛肉 炒飯 茄子 台式泡菜 雞胸肉 打拋豬 滷肉 酸辣湯 湯麵 糖醋排骨 小黃瓜 花椰菜 番茄炒蛋 義大利麵 餅乾 高麗菜 地瓜 娃娃菜 家常菜 杏鮑菇 雞湯 四季豆 低脂高蛋白