百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
J
J
12 食譜 8 粉絲

韓式炸雞mix年糕

韓式炸雞mix年糕

描述

08放假94要吃飽飽當千頌伊行程

101 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • [醃肉]
醬油、鹽、胡椒、蒜頭2.3個、米酒抓一抓放個20分鐘

    [醃肉] 醬油、鹽、胡椒頭2.3個、米酒抓一抓放個20分鐘

  • [醬汁]
水、兩大匙辣醬、番茄醬3大匙、醬油少許、2-3個大蒜斜切、糖4大匙用另一鍋小火煮開醬汁。

    [醬汁] 水、兩大匙辣醬、番茄醬3大匙、醬油少許、2-3個大斜切、糖4大匙用另一鍋小火煮開醬汁。

  • 醃好的肉均勻沾取太白粉後下鍋油炸,又不要太太少就可以了,不然好油看了好肥

    醃好的肉均勻沾取太白粉後下鍋油炸,又不要太太少就可以了,不然好油看了好肥

  • 把雞肉炸兩遍,可加入醃製時的蒜頭油炸提味;同時醬料鍋加入年糕拌煮

    把雞肉炸兩遍,可加入醃製時的頭油炸提味;同時醬料鍋加入年糕拌煮

  • 最後合體把剛炸好的炸雞加入收汁,灑上白芝麻以及裝飾的蔥完成

    最後合體把剛炸好的炸雞加入收汁,灑上白芝麻以及裝飾的完成

5,853 瀏覽
avatar
J 12 食譜 8 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 菠菜 娃娃菜 金針菇 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 早餐 高麗菜 櫛瓜 茄子 家常菜 馬鈴薯燉肉 雞肉 義大利麵 雞湯 小黃瓜 台式泡菜 高麗菜飯 粽子 酸辣湯 竹筍 花椰菜 蒸蛋 白菜滷 鮭魚 馬鈴薯 三杯雞 炒飯 香菇雞湯 滷肉 四季豆 炒麵 餅乾 豆腐 地瓜 排骨 湯麵 糖葫蘆 番茄 雞蛋豆腐 糖醋排骨 打拋豬 蕃茄燉牛肉 南瓜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 玉米濃湯