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Feng  Lin
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粽子海苔捲

粽子海苔捲

描述

粽子稍加改變一下,輕鬆簡單就變身為海苔壽司,這是消化粽子的好選擇,快來試試喔!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

201 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材;粽子蒸熟放涼;小黃瓜與紅蘿蔔切條狀,以適量的鹽抓捏一下,醃漬約10分鐘後去除鹽水。

    1.準備食材;粽子蒸熟放涼;小黃瓜紅蘿蔔切條狀,以適量的鹽抓捏一下,醃漬約10分鐘後去除鹽水。

  • 2.取1片海苔片,放於一個塑膠袋(壽司捲簾)上,再放上1顆粽子,將其米粒、餡料推平。

    2.取1片海苔片,放於一個塑膠袋(壽司捲簾)上,再放上1顆粽子,將其米粒、餡料推平。

  • 3.再擺上醃漬好的小黃瓜、紅蘿蔔。

    3.再擺上醃漬好的小黃瓜紅蘿蔔

  • 4.利用塑膠袋(壽司捲簾)輔助,將海苔往內捲,壓緊實,捲起成圓柱狀。

    4.利用塑膠袋(壽司捲簾)輔助,將海苔往內捲,壓緊實,捲起成圓柱狀。

  • 5.切塊擺盤即完成。

    5.切塊擺盤即完成。

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