【小磨坊】俄力岡芒果野菜涼麵

Name: 【小磨坊】俄力岡芒果野菜涼麵 by 小磨坊
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 通心粉 50克; 芒果丁 150克; 哈蜜瓜 100克; 蘋果丁 100克; 美生菜 50克; 西芹 50克; 茴香 1支; 蘆筍 4支; 蕃茄 1/2粒

20 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

通心粉

50克
芒果丁

150克
哈蜜瓜

100克
蘋果丁

100克
美生菜

50克
西芹

50克
茴香

1支
蘆筍

4支
蕃茄

1/2粒

步驟

將所有水果切丁。
蘆筍川燙約15秒撈起後以冰水冰鎮。
先將通心粉川燙約7分鐘，撈起冷卻備用。
將所有調味料於容器中攪拌均勻。
將食材加入，一起拌勻，即可食用。

小撇步

1.蘆筍川燙時間勿過久。
2.素食者可將沙拉醬改為素食沙拉醬即可。

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2016/06/15 發表

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